记者从辽宁省朝阳凌塔酿造科技开发有限公司了解到，该公司今年实施的3000千升原酒改扩建项目于近日正式投产。
凌塔公司是辽宁省酒类骨干企业之一，公司始终坚持继承和弘扬传统酿造工艺。今年投资5000多万元，在原有白酒酿造车间的基础上，又新建了一个年产3000千升原酒酿造生产车间。新车间采用了国内先进的大理石窖池，并应用了现代化的生产设备，发酵期为1个月，让有机物能够更加充分地化合和分解，保持传统口味口感不变，从而进一步提高凌塔白酒的质量。
同时，凌塔公司与辽宁微生物研究院积极合作，利用朝阳市丰富的大枣资源共同研制开发了凌塔干红枣酒，建设了年产5000千升大枣酒系列产品项目，现已开始小批量生产，项目建成达产后将成为辽西最大的大枣汁系列产品生产企业。
据了解，这两个项目全部达产后将增加销售收入2亿元，利税5000万元。
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